Всего 15 минут на кухне и лёгкость приготовления покорят каждую домохозяйку.
В поисках уникального салата люди часто уходят в сторону сложных ингредиентов и странных рецептов, что не всегда результат является удачным. Ответом на творческий кризис может стать салат из грудки и овощей.
Приготовить его достаточно просто, для этого понадобятся:
- 1 куриная грудка;
- 1 большой помидор;
- 1 свежий огурец;
- 100 г твёрдого сыра;
- заправка из майонеза, чеснока, лимонного сока и зелени.
Грудку необходимо отварить, и в это время тонкой соломкой нарезать огурец, немного присолить и поставить отдельно. С помидором проделать то же самое — нарезать, присолить и отставить. Для приготовления заправки необходимо смешать майонез (по вкусу) с измельчённым чесноком и чайной ложкой лимонного сока, добавить нарубленную зелень. После приготовления грудки её нужно нарезать брусочками, добавить помидор, огурец (образовавшийся сок нужно слить), сверху мелко натереть сыр и заправить всё смесью майонеза и сока.
Не считая отваривания грудки, весь обновлённый овощной салат можно приготовить за 10-15 минут. Его лёгкость и необычный вкус быстро покорят всех гостей и семью, превратив хозяйку в настоящего шеф-повара.
Этот салат можно считать смелой фантазией над обычным огуречно-помидорным салатом. Но в отличие от оригинала, он имеет куда больше поклонников благодаря небольшой остроте от заправки и приятного вкуса грудки. А главное в нём — не нужно мудрить с рецептом и искать труднопроизносимые продукты. Грудку, огурцы и помидоры можно найти в каждом продуктовом, что позволяет приготовить салат и порадовать близких в любое время.