Сезонные продукты не только дешевые, но и очень полезные.
Тыкву можно купить как в супермаркете, так и на рынке. Главное взять столько тыквы, чтобы приготовить и съесть все. Ведь если купить целую тыкву, во-первых появятся трудности с нарезанием, во-вторых не факт, что вся тыква используется и ее не придется выбросить через несколько дней. Итак, как приготовить самый полезный завтрак в мире? Понадобится:
- Тыква 6 средних кусочков
- Молоко 200 г
- Кускус 2 ст. л.
- Сливочное масло по вкусу
Всего четыре ингредиента пригодятся для приготовления каши из тыквы на молоке. В результате она получается со сладинкой, но если этого недостаточно, можно добавить мед или сахар. Также используется ванильный сахар. Для начала в кастрюлю наливаем молоко и сразу кладем тыкву. Готовить нужно на среднем огне, чтобы молоко резко не закипало.
Когда тыква станет мягкой, добавляем кускус и варим до полной готовности. Кашу с тыквой можно растолочь в пюре, так получится еще вкуснее. В конце стоит попробовать на вкус и определиться, нужен ли дополнительно сахар или мед. Кашку подаем к столу теплой.