Если нужно быстро придумать праздничный ужин с минимальным количеством ингредиентов, этот рецепт будет кстати.

Для приготовления салата на скорую руку понадобится:

• Копченая или вареная колбаса
• Капуста или листья салата
• Кукуруза (подойдет консервированная)
• Салатный йогурт

Приготовление максимально быстрое и простое. Кулинар отметил, что такой салат подойдет даже для повседневного употребления. Сначала моем капусту, сушим, нарезаем и кладем в салатницу. Можно заменить на листья салата. Далее открываем банку кукурузы, сливаем жидкость и добавляем к салату. Следом нарезаем колбасу ломтиками и отправляем к уже приготовленной смеси. Для придания солености салату можно добавить соль, но если есть консервированные огурчики, лучше нарезать их. Но это не обязательный шаг.

В конечном итоге нужно заправить готовый салат нежирным йогуртом и украсить зеленью. Если дома нет колбасы, можно заменить ее на вареную курицу. Этот рецепт универсален и при желании можно менять или добавлять ингредиенты. Салат готовится не дольше 15 минут и идеально подойдет для застолья.