Компания HotBallGrill – лидер в секторе производства и реализации товаров для барбекю. Если вам надоели шашлыки, плов и уха, вы хотите разнообразить меню вкусными и изысканными блюдами, обратите внимание на современные керамические грили овальной формы.
Оборудование имеет функции открытого гриля, мангала, барбекю, коптильни, печи, томильни и пригодится в загородном доме и на даче. Продукцию премиум-класса презентуют специалисты компании HotBallGrill.
Грили овальной формы с керамическим покрытием появились на рынке Москвы относительно недавно. Немногие жители столицы и других регионов России знакомы с такой продукцией, поэтому по-прежнему пользуются мангалами, барбекю и коптильнями, не спеша заменить их одной практичной установкой. Расскажите, в чем преимущества оборудования, которое вы предлагаете россиянам.
Основное преимущество керамических грилей от hbgrill.ru — надежность (благодаря керамическому покрытию), быстрота приготовления блюд, большое количество режимов. Только представьте, в круглой керамической установке есть функции барбекю, гриля, коптильни, томильни, печи, мангала. Готовить можно практически любую еду – от стейков на открытом огне до запечённого цыпленка и пиццы. Можно выкладывать продукты на решетку и жарить на углях, можно запекать под крышкой, обеспечив герметичность, или применять методы горячего и холодного копчения. Не надо никаких суперсложных установок, просто выставляйте режим и готовьте.
Почему, когда речь идет о керамических грилях, вы уточняете, что они круглые? Это имеет принципиальное значение для приготовления?
Конечно, имеет. За счет круглой формы температура внутри гриля на протяжении долгого времени остается высокой, за счет этого топлива требуется немного. Кроме того, существенно увеличивается скорость приготовления блюд. Небольшого цыпленка можно запечь в гриле всего за 15-20 минут. Согласитесь, будете вы это делать в обычном духовом шкафу или на вертеле, за такой короткий промежуток времени с этой задачей справиться не удастся. За счет круглой формы горячий воздух равномерно распределяется в емкости, блюдо хорошо прожаривается.
На сайте HotBallGrill все грили из керамики. В чем преимущества этого материала? Он более прочный или тепло лучше держит, в чем секрет?
Огнеупорная керамика, из которой создают грили, обладает хорошим уровнем теплоизоляции и способна выдерживать температуру до 1000 С°. Кроме того, этот материал нетоксичный, безопасный, устойчивый к перепадам температуры, готовить в гриле можно на свежем воздухе даже поздней осенью и зимой. Керамика не боится коррозии.
Керамические грили круглой формы премиум класса выпускают несколько производителей, остановитесь подробнее на брендах.
Big Green Egg (США), Primo (США), Kamado (США, производство в Китае), Monolith (Германия). Все производители создают керамические грили круглой и овальной формы.
Особенности продукции:
- Big Green Egg — корпус, созданный по технологии космического агентства NASA;
- Primo — в овальном гриле пространство зонировано, можно одновременно готовить разные блюда;
- Kamado Joe — режим самоочищения гриля и выгодные расценки;
- Monolith — относительно невысокая в сравнении с другими брендами цена.
В ассортименте производителей, о которых вы говорите, довольно много моделей керамических грилей. Как определиться с размером оборудования? Не хотелось бы тратить лишнее топливо или запускать установку дважды, если нужно приготовить угощение для семьи и гостей.
Действительно, круглые керамические грили мировых брендов представлены в разных размерах. Для семей из 3-4 человек, к которым изредка приходят гости, HotBallGrill рекомендует грили с диаметром решетки 46-47 см – этого вполне достаточно, чтобы накормить всех вкусным обедом. Если в семье 2-3 человека и гости наведываются редко, достаточно гриля с диаметром решетки 33 см. Для многодетной семьи или там, где дом всегда полон гостей, рекомендуем установки, диаметр решетки в которых 61 см (такие керамические грили нередко используют работники ресторанов и кафе). Есть оборудование под знаком XXL с диаметром решетки 74 см, в нем можно зажарить целого поросенка.
Как можно заказать керамический гриль в компании HotBallGrill? Вы продаете оборудование только в Москве? Возможна ли доставка в другие регионы России?
Оформляйте заказ гриля на сайте и оплачиваете товар (при доставке в Москве можно произвести оплату через курьера). Здесь нет ничего сложного. Можно заказать доставку по Москве или в другие регионы страны. Мы привозим гриль в транспортную компанию, а дальше уже установку отправляют в любую точку России.
