В отличие от овощей и фруктов, железо из мяса полностью усваиваются телом.
При питании мясом 3 раза в неделю в теле не копятся вредные холестерины.
В 2019 году вегетарианство получило много новых поклонников среди звёзд шоу-бизнеса и рядовых жителей России, пытающихся оздоровиться. Некоторые следуют лёгкой диете и отказываются только от мяса, оставляя молоко, рыбу и яйца в рационе, но большая часть вегетарианцев исключает продукты животного происхождения, вплоть до мёда.
Телеведущий программы «О самом главном» доктор Мясников не согласен с позицией противников мяса. Медик уверен, что красное мясо не вредит здоровью, а наоборот улучшает. Для этого Мясников приводит исследования калифорнийских учёных и труды Всемирной Организации Здравоохранения, утверждающих о пользе питания мясом, не более 3 раз в неделю.
По сути, Мясников устроил веганам войну, призвав их есть красное мясо, противниками которого они выступают. Телеведущий правильно оценил аргументы противников и не оставил им шансов:
- Да, красное мясо содержит вредные холестерины, но вместе с тем оно богато и на полезные вещества.
- Колбасы, сосиски, бекон и другие продукты из переработанного мяса вредны и доктор не скрывает этого, призывая отказаться от них в пользу чистого продукта.
- При правильном питании риск развития рака кишечника минимален и сопоставим с риском от не-мясных продуктов, любимых веганами.
Последние исследования западных учёных показали, что при употреблении красного мяса всё железо из его состава усваивается организмом, тогда как из овощей и фруктов ему достаётся только 15%. Включение животных продуктов в рацион защитит тело от болезней, укрепит кости и нервную систему.
Остаётся неясным, отреагируют ли вегетарианцы на убеждения доктора Мясникова, или оставят их без внимания.
