Каждая девушка и женщина хочет стать идеальной хозяйкой. Ведь это так замечательно, когда в доме чисто, уютно и пахнет свежей выпечкой. И если уборка – это вопрос чисто технический и особых премудростей тут нет, то с готовкой дела обстоят немного сложнее. Но на выручку хозяйкам, опытным и не очень, спешат различные кухонные приспособления, с помощью которых готовка превращается из ежедневной обязанности в удовольствие. Мы расскажем о пяти кухонных приспособлениях, с помощью которых вы сможете приготовить идеальный пирог.

 

Первое что вам понадобится – это хороший кухонный комбайн. Конечно, с одной стороны можно подумать, что намного проще и дешевле приобрести уже приготовленное тесто в ближайшем супермаркете. Но настоящий кулинар вряд ли так сделает, ведь приготовление теста – собственными руками – это самый лучший вариант, обеспечивающий оптимальный результат. Есть множество кухонных комбайнов, среди опций которых есть функция замеса теста. Например, кухонные комбайны Braun в большинстве своем такой функцией оснащены. Посмотреть какие именно модели кухонных комбайнов бывают, и какой у них набор функций можно на сайте http://allo.ua/, который осуществляет продажу и доставку всей возможной бытовой техники.

В идеальном пирогу идеальным должно быть все. И это все должно начинаться с коржей, которые можно раскатать одинаковой, нужной вам толщины, поставив на скалку с обеих сторон ограничительные кольца. Эти кольца бывают разной толщины. Поэтому вам просто нужно выбрать тот вариант, который вам нужен в данный момент.

Помимо одинаковой толщины, тесто еще и должно быть одинакового размера. Конечно, для того, чтобы сделать несколько коржей одинакового размера, можно воспользоваться дедовским способом и обрезать раскатанное тесто, приложив к нему тарелку. Но этот способ давно устарел и в помощь хозяйкам созданы специальные доски для теста, на которых расчерчены все возможные размеры.

Очень большую роль, как для эстетики, так и для качества пропекания пирога, имеет форма, в которой он будет готовиться. Опытные кулинары отмечают, что наиболее оптимальным вариантом является керамическая форма.

После того, как ваш пирог отправлен в духовку, остается только одна возможная проблема, с которой сталкивается большинство хозяек. Так, многие сталкиваются с тем, что в то время, как середина пирога еще не пропеклась, его края начинают подгорать. Справиться с этой проблемой поможет специальная накладка для пирога, которая защитит его края. С такими помощниками любая хозяйка сможет приготовить идеальный пирог.