Сваренными макаронами уже никого не удивишь, однако можно усовершенствовать рецепт.
Кулинар поделился простым рецептом ужина, на приготовление которого уйдет не более 30 минут.
Ингредиенты:
- 100 г пасты
- 3 яйца
- 0,5 банки маслин
- 2 ст.л. сметаны
- 100 г сыра
- оливковое масло
- соль
- зелень
Необходимо отварить макароны до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Далее смазать форму для запекания оливковым маслом, выложить пасту, сверху посыпать колечками маслин. Следом соединяем в миске яйца со сметаной, добавляем щепотку соли, взбиваем смесь. Сыр натираем на крупной тёрке.
Заливаем макароны сметанно-яичной смесью, посыпаем сыром. Запекать макароны со сметаной в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Подавать блюдо нужно остывшим. Для украшения можно использовать измельченную зелень. В рецепт можно добавить вареную курица или ветчину.