Я может только жить начинаю: Про особенности питания при климаксе рассказали диетологи
Изменение рациона поможет держать вес в норме, предотвратить диабет, гипертонию и остеопороз.
Обмен веществ после 45 лет замедляется и возрастает потребность в кальции, железе, витаминах и клетчатке. Поэтому диета при климаксе имеет некоторые особенности.
Кальций нужен, чтобы защитить кости. В рацион стоит включать больше молочных продуктов, твердый сыр, семена кунжута, бобовые, брокколи.
Увеличение вязкости крови из-за недостатка железа приводит к анемии, варикозу, тромбозам, инсультам и инфарктам. Резко снижается иммунитет. Поэтому в меню должно быть постное красное мясо, птица, яйца, гречка и изделия из цельного зерна. Богаты железом яблоки, гранаты, орехи, листовые зеленые овощи.
Облегчить приливы и снизить уровень холестерина помогут фитоэстрогены, которые компенсируют снижение выработки гормона. Самый лучший выбор для этого — соя в любом виде: тофу, соевое молоко и мясо, соевый соус, бобы.
Увеличение потребления клетчатки стимулирует ослабленную перистальтику, убережет от запоров и отечности, выведет токсины и шлаки. Суточная доза овощей должна быть около 500 г. Это обеспечит поступление достаточного количества витаминов и минералов.
Диетологи утверждают, что организм после 45 лет должен получать достаточное количество белка. Это замедлит потерю мышечной массы и замену её жиром. И половина его должна быть растительного происхождения — орехи, соевые, некоторые овощи.
Питание нужно сделать дробным, 5-6 приёмов пищи. А вот объем порций — уменьшить минимум на треть от привычного, чтобы избежать набора веса.