Антистресс из сковородки: Жареная картошка признана лучшим средством от переживаний — психиатр

30-11-2019, 20:05

Одной порции хватает на 3 спокойных дня.


Также блюдо улучшает работу мозга, снимает отёчность и риск подхватить грипп.

Переживания стали народной болезнью россиян в 2019 году. Тревоге всё чаще подвергаются школьники в преддверие экзаменов и взрослые из-за копящихся в жизни трудностей. Психиатр Герман Ружников считает, что тревожащимся россиянам стоит начать жарить картошку.

Медик опирается на исследования учёных из Калифорнийского технологического института. Эксперты доказали, что при жарке в картошке обильно высвобождается витамин B6, ответственный за выработку гормонов счастья — серотонина и дофамина. Повышение концентрации счастья понижает выработку гормона кортизола, отвечающего за стрессы. Витамины быстро усваиваются организмом и копятся в нём до трёх дней, а потому жареный картофель становится лучшим народным средством от переживаний.

В картофеле много калия, улучшающего работу сердечно-сосудистой системы и мыслительные процессы мозга. Для того, чтобы корнеплод сохранил полезные вещества и не был чрезмерно калориен, при готовке стоит отказаться от масла в сторону современных противопригарных покрытий. Также антистресс из сковородки помогает от развития простуды и выводит лишнюю влагу из организма, но за это отвечают верные спутники картофеля: репчатый лук и бочковые огурцы.

 Среди фанатов жаренной картошки нет обладателей грустных лиц 

Огурцы отлично выводят лишнюю влагу из тела и наполняют организм полезной солью. Бочковые овощи берут в себя необходимое количество натрия при засолке и не несут вреда, помогая избавиться от «белого яда» при готовке. Лук в свою очередь содержит эфирные масла, убивающие вирусы гриппа и не дающие ослабить иммунитет. В целом, процесс поедания жаренной картошки умиротворяюще сказывается на психике: её ароматы помогают успокоиться, а присутствующая при этом компания веселит и настраивает на позитив. 

Психиатр отмечает, что жаренная картошка не рекомендуется людям с проблемным желудком.

Также стоит понимать, что при наличии психиатрических проблем и сильных переживаний, картошка может только помогать основному лечению, которое назначает врач.