Как приготовить Майонез за 3 минуты, рассказал эксперт
Популярную заправку лучше всего готовить дома и из натуральных продуктов.
Многие домохозяйки давно отказались от магазинных майонезов в пользу домашних или вообще сметаны. Чтобы приготовить майонез дома не понадобится особых усилий, а стоимость заправки будет даже дешевле, если сравнивать с ценой в супермаркете. Чтобы приготовить майонез за 3 минуты понадобится:
- 1 яйцо
- 250 мл. подсолнечного масла без запаха
- 1 ч.л сахара
- 13 ч.л соли
- 1 ст.л лимонного сока
Все ингредиенты смешать в баночке 0,5 л. Лучше всего для приготовления домашнего майонеза иметь погружной блендер. Но если его нет, не беда. Взбить майонез можно миксером, даже советским. Для этого нужно перелить смесь в большую тару и взбивать до загустения майонеза. Такая заправка станет отличным дополнением к праздничным салатам.