Пюре с фрикадельками в духовке. Фуд-блогер поделился рецептом ужина из простых продуктов
Такой вариант подачи дает потрясающий вкус и подойдет даже для застолья.
Привычные многим блюда можно приготовить по-новому, и, таким образом, разнообразить свой рацион без особых усилий. Фуд-блогер поделилась собственным рецептом ужина, который по достоинству оценили члены ее семьи. Для приготовления картофеля пюре с фрикадельками в духовке понадобится:
- Картофель 7 шт средних
- Молоко 1/2 ст
- Говяжий фарш 350 г
- Лук 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Сыр 150-200 г
Картофель нужно отварить и сделать из него пюре с добавлением молока и соли. Мясной фарш перемешиваем с измельченным луком, солим, перчим и делаем фрикадельки, после обжариваем их на масле. Берем форму, выкладываем слой картофельного пюре. Сверху, надавливая, кладем фрикадельки. Сверху картофель и фрикадельки посыпаем натертым сыром. Отправляем запекаться в нагретую до 220 градусов духовку на 15 минут до образования золотистой корочки. Фуд-блогер также посоветовала добавить томатный соус сверху фрикаделек.