Вопрос лояльности целевой аудитории навязывается маркетологами ещё с середины прошлого столетия. Разными словами с одним мотивом менеджеры по продажам пытаются донести, что очень важно наработать свою постоянную публику и иметь у неё успех. Это обеспечивает стабильное существование для бренда или компании, возможность готовиться к большим рыночным завоеваниям. Одним словом – стабильность.
Однако приходится идти на некоторые ухищрения и уловки, чтобы заполучить свою благодарную публику. Об одном из них мы вам сейчас расскажем.
Что общего между барменом и сарафанным радио
То, что профессия бармена – это настоящей кладезь формирования определенного лояльного (или напротив - негативного) отношения публики к ситуации, товарам, компаниям. Вне баров, ночных клубов и кафе барные стойки привлекают внимание публики, создавая приятные ассоциации. Зная это, маркетологи со всего мира стали использовать их в рекламных кампаниях. Логотип размещают вдоль барных стоек, наносят на бокалы и стаканы, подставки, заказывают дополнительные украшения с изображениями бренда, как например бумажные зонтики с рисунком, фигурки на деревянных шпажках или лёд в форме лого. Популярный вариант – это коктейль с названием компании. Уникальный рецепт может взыскать ценителей, которые будут предлагать брендированный напиток далеко за пределами барной стойки.
К чему собственно всё идет. Что компании могут привлечь внимание к своим товарам, используя бары и барменов. На сегодня весьма распространен барный маркетинг.
Помимо стилизованной барной атрибутики рекламную кампанию могут вести и бармены. К примеру, выездной бар на мероприятие у этих ребят - rentbar.ru включает в себя услуги промо-бара. Не что иное, как promotion. Бармены заблаговременно подготовятся к мероприятию: изучат историю, интересные факты о компании и продукции, о чем будут рассказывать потенциальным клиентам в процессе приготовления коктейлей.
Сфера применения барного маркетинга
Типичная ассоциация – алкогольные коктейли. Бесспорно, это популярное направление, но не единственное. Допустим, у вас есть компания, которая производит натуральные соки/мёд/здоровую выпечку и т.д. На мероприятии в честь какого-либо события, где вы хотели бы презентовать свою продукцию, установили барную стойку, стилизованную вашим товарным знаком. В меню – безалкогольные коктейли, основные или дополнительные ингредиенты которых – продукция вашей компании. Это могут быть авторские новинки с названиями бренда или же классические коктейли, чтобы показать, что товар только дополняет вкус старых и знакомых миксов. Как дополнение к выпечке или съестным товарам – отличный союз вкусов, можно подобрать меню, которое будет сочетаться практически со всеми продуктами для шикарной дегустации.
Мобильная барная стойка на заказ пригодится вам для маркетинга на большом числе событий:
- городских мероприятиях;
- выставках;
- фестивалях и ярмарках;
- презентации нового продукта или открытии магазина;
- спортивных или светских событиях.
В любом случае, мероприятие, где предвидится ваша целевая аудитория, где есть возможность продемонстрировать преимущества и достоинства продукции – нельзя упускать. Яркое представление бренда, мелькание логотипа на фотографиях присутствующих и рассказы о том, что больше всего понравилось – вот популярная и работающая на сегодня реклама.

