Что, где, когда готовить: Диетолог рассказал, какая еда помогает поумнеть

13-11-2019, 14:00

IQ повысится на 20 пунктов спустя один месяц диеты.


Сбалансированный рацион подойдёт как детям, так и пенсионерам с Альцгеймером.

Большинство россиян обеспокоено вопросом сохранения ясности ума: ясная голова гарантирует крепкий социальный статус и комфортное существование. Диетолог Фёдор Печников рассказал, какая еда помогает поумнеть и когда её следует кушать.

«Где бы ни оказались помните — правильная диета сохраняет ум. Есть 7 главных продуктов для мозга, которые важно включать в рацион 2-3 раза в неделю».

Для правильного начала дня, на завтрак важно готовить овсянку, но не быстро завариваемую. Злаки являются отличным топливом, насыщающим мозг в течение половины дня. Также к ней стоит добавить орехи, как главный поставщик глицина. Орехи помогут расслабить мозг от перенапряжения и спровоцируют поток удачных мыслей.На обед в рацион должна появляться каша, яичный желток и рыба. Ежедневный приём одного желтка улучшает память и укрепляет нервные клетки, сохраняя настроение при продолжительных нагрузках. Рыбные блюда стоит кушать 2-3 раза в неделю — тогда тело постоянно будет получать Омега-3 кислоты.

Разнообразить рацион следует при помощи помидоров, зелени, горького шоколада и сухофруктов. Из напитков стоит отдать предпочтение зелёному крупно листовому чаю пуэру — улучшающему время реакции на сложные задачи и помогающему даже при Альцгеймере.

Важно помнить, что никакая диета не гарантирует прибавления ума, ведь пища только помогает мозгу, требующему нагрузок в виде чтения и решения задач. Если же все условия будут соблюдены, то по мнению Печникова, за одну неделю вполне реально поднять IQ на 10-20 значений.