Куриные крылышки с авокадо в духовке. Вкусно до мурашек!

18-02-2020, 15:53

Хозяйка поделилась самым удачным способом приготовления крылышек, которые получаются сочными.


Самый главный секрет сочности куриного мяса в маринаде. Авокадо же в данном рецепте нужно для необычного вкуса и украшения. Крылышки для запекания необходимо очистить от кожи. Для маринада понадобится:

Все ингредиенты смешиваем и заливаем соусом крылышки. Пока они маринуются, а на это понадобится минимум 15 минут, готовим кашку из авокадо. Плод разрезаем на две равные части, очищаем от кожуры и отделяем от косточки. Далее натираем авокадо на мелкой терке, чтобы он превратился в кашицу.

Промаринованные крылья выкладываем на противень с бортиками, а сверху покрываем кашицей авокадо. Чтобы вкус крылышек после запекания был максимально насыщенный, на 6 крылышек рекомендуется взять 1 авокадо. Из расчета на 2 порции.

Подготовленное блюдо помещаем в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 20 минут, после температуру повышаем до 220 градусов и печем еще 20 минут. Блюдо рекомендуется подавать горячим с красным соусом к мясу. Хозяйка отметила, что это блюло получается вкусным до мурашек!